คลังข้อสอบออนไลน์

ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอแม่พริก จังหวัดลำปาง
แบบทดสอบวิชา พว02007 สารอาหารให้พลังงาน
1)  ผู้หญิงระยะที่มีประจำเดือนควรรับประทาน อาหารจำพวกใด
  ไข่ไก่ นมสด
  ถั่วงอก กุ้ง ปู
  เนย ผัก ปลา
  เครื่องในสัตว์ ถั่วเหลือง
   
2)  ไขมัน 1 กรัม ให้พลังงานกี่กิโลแคลอรี่
  6 กิโลแคลอรี
  7 กิโลแคลอรี
  8 กิโลแคลอรี
  9 กิโลแคลอรี
   
3)  ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์ของไขมัน
  ให้พลังงานแก่ร่างกาย
  ให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย
  ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
  ช่วยละลายวิตามินบางชนิด
   
4)  คอเรสเทอรอลพบในสารอาหารประเภทใด มากที่สุด
  ไขมัน
  โปรตีน
  เกลือแร่
  คาร์โบไฮเดรต
   
5)  อาหารชนิดใดต่อไปนี้ไม่ควรรับประทาน เนื่องจากมีอันตรายจากสารบอแร็กซ์
  มันฝรั่งทอด
  แกงเหลืองปักใต้
  เผือก มัน ใส่น้ำแข็งราดน้ำเชื่อม
  ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเด้งเท่าลูกปิงปองชามใหญ่
   
6)  ถ้าร่างกายขาดวิตามิน D จะเกิดโรคใด
  โรคตาฟาง
  โรคโลหิตจาง
  โรคกระดูกอ่อน
  โรคเลือดออกตามไรฟัน
   
7)  เมื่อเรารับประทานอาหารที่มีตำลึงเป็นส่วนผสมร่างกายจะได้รับประโยชน์อย่างไร
  ช่วยลดแก๊สในกระเพาะอาหาร
  บำรุงสายตา รักษาอาการตาอักเสบ
  ช่วยบรรเทาอาการจุกเสียด แน่นท้อง
  ให้พลังงาน และความอบอุ่นต่อร่างกาย
   
8)  บุคคลใดมีความต้องการแคลเซียมต่อวันมาก ที่สุด
  หญิงมีครรภ์
  หญิงให้นมบุตร
  ชายอายุ 20 – 29 ปี
  เด็กชายอายุ 16 – 19 ปี
   
9)  เทน้ำส้มสายชูในหลอดทดลอง 1 ลบ.ซม. หยดสารละลายเมธิลไวโอแลต 1หยด ถ้าเป็น ของปลอมจะเกิดการเปลี่ยนแปลง
  จะเปลี่ยนเป็นสีแดงอมส้ม
  สีจะไม่เปลี่ยนแต่จะมีกลิ่นฉุน
  จะเปลี่ยนเป็นสีขุ่นและมีกลิ่นฉุน
  จะเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีน้ำเงินเข้ม
   
10)  ข้อใดใช้พลังงานในการทำกิจกรรมมากที่สุด
  สมรว่ายน้ำ
  ประจักษ์ขับรถ
  ชาติชายชกมวย
  สมศักดิ์เล่นเทนนิส